tiempo de cocion

aver si me podeis ayudar alguno cuanto tiempo ay que cocer las boilies al vapor

tengo entendido ke sobre unos 10 o 15 minutos pero lo podras comprobar sacando uno y partiendolo asi comprobaras si estan biencocidos por dentro.

de todos modos aver si los amigos zapata o garumbo ke manejan bien el tema de las bolas del caserio te pueden ayudar mejor.

saludoss!!

ok ok aver que me dicen ejejejjeejejjee

Pues como te ha dicho Poe,entre 1o y 15 minutos,es lo suyo,pero abre alguno y ves como estan por dentro?tiene que ser todo del mismo color,para que este cocido bien.saludos.

10- 15 minutos mui pouco tiempo para vapor de serto que tien que ser mas 20m por ai

muchas gracias probare aver que tal y ire sacando alguno y rompiendolo aver como van de echos y eso y gracias por la ayuda

hay las makinas de la cocina,los proximos de paella jajajajajaja

La paella tambien me sale de vicio Antonio",ja,ja,ja,.saludos.

garumbo escribió:La paella tambien me sale de vicio Antonio",ja,ja,ja,.saludos.

abra k kedar para probarla

En el tema de cocion de los boilies, mi manera de saber el tiempo de cocion es cuando empiezan a flotar , eso para mi es su punto perfecto. Que suele ser entre los 10 y 15 min pero depende tambien mucho de las harinas y como esten de compactados.

Un saludo.

ya carlo pero yo me referia a acerlos al vapor no cocerlos

Para el vapor tiempo minimo son 15 min. lo unico que solo te puedo decir que yo los cuezo siempre, los e probado a cocerlos a vapor y no me a llenado el ojo...
Son constumbre creo yo. Ya me contaras!

ok tio muchas gracias por la ayuda

carlos-passioncarp, comparto tu idea cocerlos al vapor me an dado nefasto resultado, pero x probar no pasa nada de ke te falle algo ahy ke buscar soluciones.Saludos

tengo entendido que al cocerlo al vapor el aroma se pierde menos,que cociendolo con agua.eso es del todo cierto??vantajas y desventajas....un saludo

yo e probado de las 2 maneras y como dice carlos yo tanbien prefiero cocerlos q al vapor,seran costumbres

a mi los ke coci al vapor no me colo muy bien el huevo y salian muy agrietados, por lo ke para mi es mejor cocerlos y tardan menos en estar echos...

Saludos

haber boileros,una duda!!jaja

hace unos dias que hice unos caseros de camarones y pescado.el caso es que usando una tabla de 20mm para todos y cociendolos todos por igual,unos an quedado mas blandos y claros,y otos mas duros y oscuros.a que creeis que puede ser debido??