Duda Harina de garbanzo!!!

Hola compañeros!!

Tengo en casa harina de garbanzo y nose si esta es buena para la elaboracion de boilis,
he leido que el garbando es muy nutritivo y que les gusta mucho a las carpas, pero en ninguna receta que he visto veo k se emplee esta harina.

Si me podeis ayudar os lo agradeceria!!

Saludos.

Pues claro que se utiliza".Es una de las harinas mas pegantes que hay.
saludos.

haz caso al maestro.....que a mi me lo ha recomendado, que esta semana me pilla que no tengo tiempo ni para mear, pero la siguiente, este que esta escribiendo sera un nuevo cocinilla.

garumbo escribió:Pues claro que se utiliza".Es una de las harinas mas pegantes que hay.
saludos.

a que te refieres con pegante??

pegante se refiere a que es una de las harinas que le da compactacion, haciendo que peguen todas bien y asi evitar que se te habra el boilie o bien cuando estes liado con la masa que no queden todas en una.

si, es una muy buena harina

Vamos chicos todos a cocinar jajaj. Yo también estoy liado y ya he hecho mis pinitos y tengo en el Arcón unos kgs, pero bueno creo que lo difícil es dar con una receta que te valla bien en todas las circunstancias de cada uno.

la hariana de garbanzo es my buena, echale a los caseros que vas a hacer tu a parte de lo que ya hemos hablado y yo le echo la LT94, la mejor harina de pescado que he visto

ok amigos gracias!!!

vale jorge mañana me pongo ya a ellos para dejarlos listos antes de irme a oviedo para k vayan secando bien para mi regreso a Madrid!!!



Saludos!!

jaja, ok perfect

carlinho escribió:haz caso al maestro.....que a mi me lo ha recomendado, que esta semana me pilla que no tengo tiempo ni para mear, pero la siguiente, este que esta escribiendo sera un nuevo cocinilla.

Ya sabes que lo que quieras preguntar aqui estoy.

Garumbo que te parece esta mezcla de harinas.

-100g pasta de cria de canario
-100g de harina de gluten de trigo
-100g de avena
-200g de harina de garbanzo
-200g de harina de soja

ummmmmmmyo lo que me falta como principiante , te diria que le metas algo de harina de pescado o de carne, que sino van a saber a verde jejejeje

carlinho escribió:ummmmmmmyo lo que me falta como principiante , te diria que le metas algo de harina de pescado o de carne, que sino van a saber a verde jejejeje

yaya luego lleva 250g de keso de cabra fuerte rayado... y haber k tal kedan!!

isma89 escribió:Garumbo que te parece esta mezcla de harinas.

-100g pasta de cria de canario
-100g de harina de gluten de trigo
-100g de avena
-200g de harina de garbanzo
-200g de harina de soja

Isma,Carlinho te lo ha dicho,le falta algo de proteina como harina de pescado,carne,calamar,etc.
Por lo demas esta bien.

garumbo escribió:

isma89 escribió:Garumbo que te parece esta mezcla de harinas.

-100g pasta de cria de canario
-100g de harina de gluten de trigo
-100g de avena
-200g de harina de garbanzo
-200g de harina de soja

Isma,Carlinho te lo ha dicho,le falta algo de proteina como harina de pescado,carne,calamar,etc.
Por lo demas esta bien.

como aprendo ehhh y eso que todavia no me he puesto jejeje

la proteina la puedes buscar no solo en las harinas de pescado y carne , sino en proteinas de la leche o tambien la harina de cacahuete es muy alta en proteinas

bueno pues ya que estamos haber que os parece la mia, voy ha hacer boilies solubles de dos colores, una parte quiero que lleve:
100gr de pasata de cria de canarios
100gr de hariana de trigo
100gd de harina de maiz
100gr de harina de soja
100gr de harina de pescado LT94
Y la otra parte llevara:
150gr de queso rallado
150gr de cañamon molido
50gr de harina de maiz
50gr de harina de trigo
100gr de harina de soja

o le meto mejor en vez de 100gr de harina de pescado 200gr y quito los 10 de la harina de trigo o de maiz?

carpas10 escribió:o le meto mejor en vez de 100gr de harina de pescado 200gr y quito los 10 de la harina de trigo o de maiz?

Quitale Jorge 50 gramos al queso y al cañamon y metele 200 de pescado.

jorge yo creo que mejor las aces y las pruebas y ya vas biendo tu que tienes que quitar y que añadir

ok, gracias garumbo y nando todo es cuestion de ir probando si

yo creo que lo primero es acer tu tu receta y probarla y ver resultados y se ves que falla algo ir modificandola

claro, pues ya contaremos que tal

Bueno compañeros yo al final hice esa que os dije antes...

250gr de keso de cabra
100gr de pienso de canario
100gr de gluten de trigo
100gr de avena
200gr de harina de garbanzo
200gr de harina de soja

8 huevos

y la verdad que no tienen mala pinta... ya os contare cuando los pruebe haber si
dan resultadoo y si no a mejorarla hasta dar con ellos!!

os dejo unas fotos!!

















Saludos y gracias!!!